twice a month may be・・・
ゆっくりと向き合って過ごす
静かな大人の午後に
シンプルで現代的なフレンチを
毎月予約受付の月2回程度の営業
1テーブル2~3名様を3組程度
vaguelette (ヴァグレット)
「ヴァグレット」とはフランス語で「さざなみ」
穏やかな瀬戸内の海が店名の由来です。
日本で一番海に近い新幹線の駅の港口
美しい瀬戸内の食材を軽やかでシンプルなフランス料理に
大切な方とゆっくりと向き合う上質な時間を
店舗デザイン (by SOFA)
グレーで統一されたシックな店内
デザインはle-sorcierと同じく周南市のsofa
北側の中庭から優しい光が差し組みます
ペンダントライトは周南市の硝子作家の櫻井彩さん
椅子が海の色なので目の高さは山をイメージして
椅子は名作チェアの代表作Yチェア
海をイメージした特別な色「north sea)
美しい瀬戸内海や山口県の魅力を一皿に
生まれ育った美しい瀬戸内エリアの魅力
新たに少しシンプルで軽やかなお昼の営業を
メイン料理はご予約の段階で、デセールは当日気分で
僅かではありますが選べる楽しみをご提供いたします
ゆっくり静かに過ごす大人の贅沢時間
シンプルで自然な美しさをアンティークの器で